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半日陰のベランダでも野菜は収穫できるんだぜ。  m9(`・ω・´)
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牛蒡の葉っぱ
先週の後半はブログサボりがちだったので撮影した画像があまっていたので、
1週間前後の比較対象などをやってみます。

ということで、ごぼうです。
ちなみに漢字だと、「牛蒡」と書くらしいです。

【1週間前】
牛蒡の苗



【1週間後】
牛蒡の苗


先週なんて水遣りちょいちょいサボっていては雨が降って安心していた体たらくだったのですが、、、
非常に順調です。

初めて野菜だったので心配していましたがそれには及びませんでした。
ただ、人参もそうですが、根菜は葉っぱはもりもりでも肝心の根っこが。。。

ということがあるので油断は禁物です。

勝って兜のなんとやら (`・ω・´)シャキーン

ま、まだ勝ってはいませんが |Д‘)・・・

ちなみに発芽率がすこぶる良かったので後発で始めた牛乳パック栽培も順調に発芽しています。
その後、続いていませんが、続けて種まきを。。。

と思って種袋ちぇっくしたところ種の播き時は5月下旬まで。
(ノ∀‘) アチャー

ま、秋まきが7月下旬~始まるので秋に期待しましょう。

そろそろ間引きの季節ですが、
間引いた葉っぱは食べられるのだろうかと思って
google先生に問い合わせたところ、葉ごぼうはいっぱい出てくるのですが
肝心のごぼうがでてこない。

と思ったら、wikiに、

ヨーロッパなどでは初夏に若葉をサラダとして食べることもある。

と書いてありました。

毒さえなければまぁいいか。


家庭菜園 ブログリンクへ m9( ゚Д゚) ドーン

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